پيتزا ولنتاين
مواد لازم : كالباس و سوسيس 250 گرم فلفل دلمه اي 200 گرم خمير پيتزا حدود نيم كيلو يا به تعداد 3 پيتزا قارچ 250 گرم پنير پيتزا 300 گرم سس گوجه به مقدار لازم آويشن به مقدار لازم طرز تهيه : * فر رو با دماي 250 درجه سانتيگراد گرمش كنيد . * خمير رو طبق اين دستور آماده كنيد . * بعد كمي ورز بدين تا هواي داخل بافت خمير خارج بشه . * روي ميز كارمون آرد مي پاشيم تا خمير به سطح كارمون نچسبه . * خمير رو به سه قسمت تقسيم مي كنيم . اصطلاحا" به هر قسمت يه "چانه" مي گن . پس ما 3 چونه براي سه پيتزاي خوشمزه داريم . * خوب هر چونه رو به اين صورت درست كنيد : * يك چهارم خمير رو جدا كنيد ( بعنوان گلوله هاي ك...